लौंग के तेल के फायदे जानकर रह जायेंगे हैरान

भारतीय खाने में लौंग का इस्तेमाल कई तरीकों से किया जाता है। एंटी बैक्टीरियल और एंटीफंगल गुणों के कारण लौंग एक बेहतरीन औषधि है लेकिन लौंग की तरह इसका तेल भी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होता है। कैल्शियम, आयरन, फास्फोरस, सोडियम, पोटेशियम, विटामिन ए और सी से भरपूर लौंग का तेल डायबिटीज से लेकर सांस तक की समस्याओं को दूर करता है। आज हम आपको लौंग के तेल से सेहत को होने वाले फायदों के बारे में बताने जा रहें है। तो आइए जानते है लौंग के तेल से सैेहत को क्या-क्या फायदे हो सकते है।
डायबिटीज
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ल्यूकेमिया: लक्षणों को जानिये यह क्या है

ल्यूकेमिया: लक्षणों को जानिये यह क्या है

तीव्र और पुरानी रूपों के लक्षण अलग-अलग हैं। जब एक पुराने रोगी लगातार बीमारियों का सामना कर रहा है जो अन्य बीमारियों के लक्षणों से भ्रमित हो सकता है। यह तुरंत ध्यान दिया जाना चाहिए कि ये सभी बीमारियां स्थायी नहीं हैं, लेकिन दिखाई देती हैं और पूरी तरह अप्रत्याशित रूप से गायब हो जाती हैं पुरानी ल्यूकेमिया के साथ, काम करने की क्षमता हमेशा कम होती है। यहां तक ​​कि छोटे से शारीरिक श्रम को बहुत मेहनत के साथ किया जाएगा। जीर्ण ल्यूकेमिया, जिन लक्षणों पर हम विचार कर रहे हैं, नींद की गड़बड़ी का कारण बनता है यह सिर्फ अनिद्रा के बारे में नहीं है, लेकिन नींद की निरंतर इच्छा के बारे में दूसरे मामले में, क Read More : ल्यूकेमिया: लक्षणों को जानिये यह क्या है about ल्यूकेमिया: लक्षणों को जानिये यह क्या है

रात में दूध पीने के फायदे

अक्सर एक पूर्ण भोजन के रूप में करार दिया जाता है, दूध भारतीय आहार का एक आंतरिक हिस्सा होता है इसे अक्सर अकेले पेय या हल्दी जैसे मसालों के साथ और विभिन्न डेसर्ट और करी के हिस्से के रूप में भी आनंद मिलता है। प्रोटीन, विटामिन ए, बी 1, बी 2, बी 12, और डी, पोटेशियम और मैग्नीशियम जैसे पोषक तत्वों के साथ भरा हुआ कहा जाता है कि दूध एक सबसे अधिक पौष्टिक पेय हो सकता है। यह शाकाहारियों के लिए प्रोटीन का सबसे अच्छा स्रोत है। दूध को प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट, सभी ज्ञात विटामिन और विभिन्न खनिजों की समृद्ध सामग्री के कारण दूध को पूर्ण भोजन माना जाता है क्योंकि जीवन को बनाए रखने और अच्छे स्वास्थ्य को बन Read More : रात में दूध पीने के फायदे about रात में दूध पीने के फायदे

अनार का जूस स्वस्थ के लिए किस प्रकार फयदेमद

यह बिलकुल भी ज़रूरी नहीं होता कि स्वास्थ्यवर्धक रस होने के लिए उसमे पालक और हरे पत्तेदार सब्जियां होना ज़रूरी है। अनार का जूस भी काफी पोषित और फायदेमंद होता है। अनार में लगभग 100 से ज्यादा फाइटोकेमिकल्स होते हैं।

बहुत समय से अनार के रस को उसके औषधीय गुणों के कारण इस्तेमाल किया जाता रहा है। वर्त्तमान में भी इस पर शोध जारी हैं और कई में यह पाया गया है कि ये कैंसर को रोकने, इम्यून सिस्टम को मज़बूत करने में और फर्टिलिटी सुधारने में उपयोगी होते हैं।

आइये, अनार के रस से होने वाले महत्त्वपूर्ण फायदों पर चर्चा करते हैं।

1. गठिया Read More : अनार का जूस स्वस्थ के लिए किस प्रकार फयदेमद about अनार का जूस स्वस्थ के लिए किस प्रकार फयदेमद

डार्क सर्कल को दूर करने के घरेलू नुस्खों

डार्क सर्कल से निजात दिलाएंगे ये घरेलू नुस्खे

कहा जाता है कि आंखे वो चीज है जिसे लोगो को अपनी ओर आकर्षित कर लेती है। लेकिन अगर आँखों के नीचे  झुर्रिया या काले घेरे हो तो चेहरे की खूबसूरती फीकी पड जाती है। आंखों के नीचे की त्वचा काफी नाजुक होती है। आंखों के नीचे काले घेरे यानी डार्क सर्कल आजकल आम बात हो गई है। महिलाओं के साथ-साथ पुरुषों में भी ये समस्या बढ़ती जा रही है और इसकी अहम वजह भागदौड़ की दिनचर्या है, जिसमें आराम नहीं है। ऐसे में आंखों के नीचे होने वाले काले घेरे खूबसूरती और स्मार्टनेस को कम कर सकते हैं। कभी-कभी यह समस्या आनुवांशिकता के कारण भी आती है। यह डार्क सर्कल्स आपके सौन्दर्यता में ग्रहण लगा देते हैं। वैसे तो बहुत सारे क्र Read More : डार्क सर्कल को दूर करने के घरेलू नुस्खों about डार्क सर्कल को दूर करने के घरेलू नुस्खों

अब घर पर ही पाइये काले घुटनों से निजात

अब घर पर ही पाइये काले घुटनों से निजात

एक स्वस्थ जीवन जीने के लिए घुटनों का स्वस्थ होना बहुत ज़रूरी है। आपके चलने, दौड़ने, उठने, बैठने और अन्य कई शारीरिक गतिविधियों में घुटनों का प्रयोग होता है। लेकिन इन्हीं घुटनों में जब दर्द होने लगे तो आपकी ज़िंदगी थम जाती है। इसलिए घुटनों के दर्द से बचना बहुत ज़रूरी है। हम आपको ऐसे  टिप्स बता रहे हैं जो आपके घुटनों के दर्द में राहत पहुंचाकर आपको सामान्य जीवन जीने देंगे। Read More : अब घर पर ही पाइये काले घुटनों से निजात about अब घर पर ही पाइये काले घुटनों से निजात

लौंग की खेती

लौंग (वानस्पतिक नाम : Syzygium aromaticum ; मलयालम : കരയാമ്പൂ; अंग्रेजी:Cloves) मटेंसी कुल (Myrtaceae) के 'यूजीनिया कैरियोफ़ाइलेटा' (Eugenia caryophyllata) नामक मध्यम कद वाले सदाबहार वृक्ष की सूखी हुई पुष्प कलिका है। लौंग का अंग्रेजी पर्यायवाची क्लोव (clove) है, जो लैटिन शब्द क्लैवस (clavus) से निकला है। इस शब्द से कील या काँटे का बोध होता है, जिससे लौंग की आकृति का सादृश्य है। दूसरी तरफ लौंग का लैटिन नाम 'पिपर' (Piper) संस्कृत/मलयालम/तमिल के 'पिप्पलि' आया हुआ लगता है। लौंग एक प्रकार का मसाला है। इस मसाले का उपयोग भारतीय पकवानो मे बहुतायत मे किया जाता है। इसे औषधि के रूप मे भी उपयोग मे लिया Read More : लौंग की खेती about लौंग की खेती

मटर की ऊन्न्त खेती करने की विधि

मटर की ऊन्न्त खेती करने की विधि

मटर  की खेती विभिन्न प्रकार की मृदाओं में की जा सकती है, फिर भी गंगा के मैदानी भागों की गहरी दोमट मिट्टी इसके लिए सबसे अच्छी रहती है। मटर के लिए भूमि को अच्छी तरह तैयार करना चाहिए। खरीफ की फसल की कटाई के बाद भूमि की जुताई मिट्टी पलटने वाले हल करके २-3 बार हैरो चलाकर अथवा जुताई करके पाटा लगाकर भूमि तैयार करनी चाहिए। धान के खेतों में मिट्टी के ढेलों को तोड़ने का प्रयास करना चाहिए। अच्छे अंकुरण के लिए मिट्टी में नमी होना जरुरी है। भारत में मटर 7.9 लाख हेक्टेयर भूमि में उगाई जाती है। इसका वार्षिक उत्पादन 8.3 लाख टन एवंउत्पादकता १०२९ किग्रा./हेक्टेयर है। मटर उगाने वाले प्रदेशों में उत्तर प्रदेश प Read More : मटर की ऊन्न्त खेती करने की विधि about मटर की ऊन्न्त खेती करने की विधि

बन्दगोभी की खेती

बन्दगोभी में विटामिन “सी”, “बी1” पर्याप्त मात्रा में पाये जाते हैं. इसके अतिरिक्त विटामिन “ए” और खनिज लवण भी पाये जाते है. बन्दगोभी की सामान्य बढ़वार हेतु अधिक समय तक ठण्डी जलवायु तथ वायुमण्डल में पर्याप्त नमी होनी चाहिए. बन्दगोभी में पाला व ठण्ड सहन करने की क्षमता फूल गोभी से अधिक होती हैं.

उन्नतशील किस्म:

गोल्डन एकर- यह जल्दी उगने वाली किस्म है पत्तियों का रंग बाहर से हल्का अन्दर से गहरा हरा. यह किस्म पौधा लगाये जाने के 60-65 दिन में सब्जी के लिए तैयार हो जाती है. Read More : बन्दगोभी की खेती about बन्दगोभी की खेती

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Dr. Popat Sonawane - Orthopaedic Surgeon, ghodnadi-shirur

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