वासना

वासना को अपने जीवन से हटाओ नहीं इसकी पूर्ति करो

#बथुआ , Pig weed, Lamb's Quarter (Chenopodium album, Chenopodiaceae).
बथुवा अनादि काल से  खाया जाता रहा है लेकिन बहुत कम को पता है कि विश्व की सबसे पुरानी महल बनाने की पुस्तक शिल्प शास्त्र में लिखा है कि हमारे बुजुर्ग अपने घरों को हरा रंग करने के लिए प्लस्तर में बथुवा मिलाते थे और बूढ़ी स्त्रियां सिर से रूसी यानि डैंड्रफ साफ करने के लिए बथुवै के पानी से बाल धोया करती थीं l ये तो सच् है कि बथुवा गुणों की खान है l 
बथुवै में कौन कौन से विटामिन और मिनरल्स हैँ :---
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आपने देखा होगा कि घर के बड़े-बुजुर्ग बच्चों को दूध पीने पर बहुत जोर देते हैं। कभी-कभी दूध न पीने पर मां-बाप की डांट-फटकार भी सुननी पड़ती है। इसकी वजह है दूध में मौजूद नुट्रिशन्स जिससे सेहत को कई लाभ मिलते हैं। लेकिन, देखा गया है कुछ लोग दूध का पाचन नहीं कर पाते हैं। मेडिकल भाषा में इसे लैक्टोज इन्टॉलरेंस (Lactose Intolerance) कहा जाता है। नतीजन, कई तरह की डाइजेस्टिव समस्याओं से उन्हें दो-चार होना पड़ता है। वहीं, दूध पीने का सही समय क्‍या है? दूध का पाचन होने में कितना समय लगता है? क्या दूध पीने से गैस बनती है? Read More : दूध का पाचन होने में कितना समय लगता है? about दूध का पाचन होने में कितना समय लगता है?